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重拳出擊!龍港鎮(zhèn)扎實(shí)開展學(xué)校食品 安全突擊整治行動(dòng)
2020-06-18 21:30:03   來源:今日湖北

本網(wǎng)訊(通訊員:成炫樂)為進(jìn)一步消除校園食品安全隱患,預(yù)防食品安全事件發(fā)生,充分保證疫情期間初三學(xué)生復(fù)學(xué)后集體用餐的衛(wèi)生安全,17日上午,在龍港鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長何柳的帶領(lǐng)下,鎮(zhèn)政府聯(lián)合鎮(zhèn)中心學(xué)校、市場(chǎng)監(jiān)督管理所、派出所等多個(gè)部門對(duì)全鎮(zhèn)四所中學(xué)采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使校園食品安全狀況得到明顯改善。

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據(jù)龍港鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長鐘元生介紹,此次突擊整治行動(dòng)的檢查重點(diǎn)為核查學(xué)校食堂組織制度是否健全、審核學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證是否到期、食品原料是否嚴(yán)格索證索票、餐具是否清洗消毒、食品留樣是否按規(guī)定執(zhí)行以及明廚亮灶工作開展等情況。并對(duì)校園周邊商店檢查購銷臺(tái)賬記錄是否完整、索證索票是否齊全、貨物擺放是否整齊,能否嚴(yán)格操作規(guī)程,定期或不定期檢查 “三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品, 是否存在超范圍經(jīng)營問題以及管理制度責(zé)任是否落實(shí)到位。

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檢查組一行查看了四所中學(xué)食堂從業(yè)人員健康證和疫情期間學(xué)校用餐方案,檢查了學(xué)校食堂就餐場(chǎng)所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、原料儲(chǔ)存空間等情況。針對(duì)檢查中存在的問題,檢查人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見,要求學(xué)校立即或限期整改,以徹底消除食品安全隱患,確保師生飲食安全。

 

 

 

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“通過開展此次突擊整治行動(dòng),進(jìn)一步凈化了校園及校園周邊的食品市場(chǎng),排除了食品安全隱患,使廣大群眾、學(xué)校師生的食品安全意識(shí)都得到了很大程度的提高。在今后的監(jiān)管工作中我們將會(huì)進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度,排查食品安全隱患,確保全鎮(zhèn)師生們的‘舌尖安全何柳說。(編輯:黃練秋)




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