本網(wǎng)訊（通訊員：王芳）7月20日上午，縣義工協(xié)會(huì)科技志愿服務(wù)隊(duì)持續(xù)開展主題為“烘焙小課堂 巧手制美食”第2期科普訓(xùn)練營(yíng)活動(dòng)。在銘豐培訓(xùn)學(xué)校，40余名公益小天使和家長(zhǎng)參加了本次科普生活烘焙小課堂體驗(yàn)活動(dòng)。
制作桃酥現(xiàn)場(chǎng)氛圍活躍、煞是熱鬧，受到家長(zhǎng)孩子們的熱烈歡迎，前期報(bào)名火爆?；顒?dòng)開始了，科技志愿者老師按照人數(shù)將孩子們分成7組，讓孩子和家長(zhǎng)相互配合、分工合作。緊接著，大家在老師的講解和指導(dǎo)下，將酥油、糖粉、油、雞蛋、低粉、蘇打、臭粉、奶粉、炮打、芝麻等材料進(jìn)行調(diào)試及攪拌，將調(diào)試好的桃酥漿澆到模具中。
在兩個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)中，讓孩子們自己動(dòng)手體驗(yàn)一次烘焙的樂趣，更加熱愛生活。由專業(yè)的科技志愿者老師指導(dǎo)并烤制成品，小天使們一步一步地認(rèn)真操作，最后當(dāng)桃酥從烤箱里拿出來的時(shí)候香氣撲鼻，孩子們發(fā)出陣陣歡笑聲。孩子們不僅學(xué)會(huì)了動(dòng)手制作桃酥，還學(xué)會(huì)了合作與分享。大部分的孩子除了自己嘗了一小塊外，都舍不得吃，都想把勞動(dòng)成果帶回家給爸爸媽媽品嘗，與家人們一起分享他們的“勞動(dòng)果實(shí)”。
據(jù)悉，“科普訓(xùn)練營(yíng)”系列科普實(shí)踐活動(dòng)，自開展以來深受孩子們和家長(zhǎng)的好評(píng)。活動(dòng)創(chuàng)造動(dòng)手實(shí)踐和科學(xué)思辨的機(jī)會(huì)為孩子們送上科學(xué)奧秘帶來的“科普大餐”，也在孩子們心中埋下科學(xué)的種子，培養(yǎng)孩子們的科學(xué)精神和理念。
編輯：曉穎
