本網(wǎng)訊（通訊員：易相志）5月13日，湖北省陽(yáng)新縣浮屠鎮(zhèn)以蝦為媒，舉辦首屆蝦稻節(jié)，一系列圍繞小龍蝦的活動(dòng)火熱開啟，各地群眾游客紛至沓來(lái)，爭(zhēng)相品鑒。
本屆蝦稻節(jié)以“水潤(rùn)浮屠”為內(nèi)核，以“蝦稻產(chǎn)業(yè)”為載體，在蝦肥秧綠之際，用產(chǎn)業(yè)節(jié)會(huì)為鄉(xiāng)村振興搭建經(jīng)貿(mào)橋梁。
位于浮屠鎮(zhèn)北富生態(tài)種養(yǎng)殖公司的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，“吃蝦狂歡”、“現(xiàn)場(chǎng)烹蝦”、“釣蝦比賽”、“捕蝦售蝦”、“特產(chǎn)展銷”等5大系列活動(dòng)異彩紛呈。
只見(jiàn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)正中央矗立著大廚們精心烹飪的超豪華三層龍蝦塔，吸引了眾人圍觀拍照，合影留念。特別是由陽(yáng)新縣內(nèi)本土大廚現(xiàn)場(chǎng)制作的油燜大蝦，蒜蓉蝦，龍蝦稻香飯，蝦主題創(chuàng)意菜等各式龍蝦美食，游客可不限量免費(fèi)敞吃。
“吃蝦大賽”上，游客可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名參賽，每組10名食客，各分到2斤龍蝦，比賽看誰(shuí)能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃光吃凈。只聽一聲令下，眾人雙手齊動(dòng)，迅速吃起來(lái)。5分鐘不到，便有一位食客將2斤龍蝦“消滅”。現(xiàn)場(chǎng)氣氛頓時(shí)緊張，其他食客紛紛加速，10分鐘后，眾食客前的龍蝦便被一掃而光。
“我和家人都喜歡吃龍蝦，我還能再吃2斤，味道太棒了！”參加完比賽的游客張先生說(shuō)到。
另一邊，在生態(tài)蝦稻種養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)，釣蝦比賽、現(xiàn)場(chǎng)捕蝦等活動(dòng)受到大小游客的青睞，大家在親近大自然的同時(shí)也體驗(yàn)到垂釣的樂(lè)趣，勞動(dòng)的收獲。
一個(gè)個(gè)家庭你持釣竿我拿網(wǎng)兜，相互配合著釣龍蝦。“我來(lái)?yè)疲?/span>小心不要夾到手”游客石先生笑著對(duì)孩子石俊說(shuō)。“平時(shí)在家里都沒(méi)有這樣的體會(huì)，今天我體驗(yàn)了一下這個(gè)鄉(xiāng)村的生活覺(jué)得非常的高興。”石俊開心地說(shuō)。
玉堍油面、柯記魚面、本地水果等一批特色農(nóng)產(chǎn)品也在現(xiàn)場(chǎng)展示，由企業(yè)、農(nóng)戶代表“現(xiàn)場(chǎng)吆喝”。“2020年我流轉(zhuǎn)90畝低湖田改造成蝦稻田，第一年育蝦苗，來(lái)年3月賣蝦苗，4月賣大蝦，然后再接著種稻。一年下來(lái)，畝產(chǎn)增收3000元以上，我對(duì)稻蝦養(yǎng)殖充滿了信心。”種養(yǎng)戶程時(shí)華感觸頗深。
豐富的體驗(yàn)活動(dòng)和美食吸引了近萬(wàn)人現(xiàn)場(chǎng)參與體驗(yàn)，歡聲笑語(yǔ)和熱鬧的文藝表演將節(jié)日的氛圍拉到滿格。讓游客享受味覺(jué)和視覺(jué)雙重饕餮盛宴的同時(shí)，助推文旅消費(fèi)新體驗(yàn)。
據(jù)悉，陽(yáng)新縣為挖掘稻蝦綜合養(yǎng)殖的潛力，以稻田為生態(tài)環(huán)境、以小龍蝦為餌料，大力發(fā)展稻蝦綜合模式，延長(zhǎng)稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)小龍蝦、稻田種植，小龍蝦成品養(yǎng)殖、冷凍倉(cāng)儲(chǔ)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)，提升稻田綜合效益。
截止2022年底，浮屠鎮(zhèn)以優(yōu)質(zhì)稻、小龍蝦為主導(dǎo)，打造了核心區(qū)4萬(wàn)余畝，輻射帶動(dòng)全縣發(fā)展9.15萬(wàn)畝稻蝦產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)到2025年，陽(yáng)新稻蝦綜合種養(yǎng)面積將達(dá)到12萬(wàn)畝，形成一條成熟的田間工程建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展支撐體系，幫助農(nóng)民有效增收。
“得益于縣委、縣政府以及職能部門的大力支持，我們公司現(xiàn)已建成了2000畝的稻蝦綜合種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，孕育的‘北富龍’牌小龍蝦還榮獲了第29屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果博覽會(huì)‘后稷獎(jiǎng)’，我們將繼續(xù)把稻蝦產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做強(qiáng)做大，充分發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的龍頭引領(lǐng)作用?！北备簧鷳B(tài)種養(yǎng)殖股份有限公司總經(jīng)理劉富國(guó)說(shuō)。
編輯：曉穎
