爽到飛起?。?!
這究竟是一碗怎樣的面?
瘳婆婆祖上曾是重慶九龍坡一個(gè)老鎮(zhèn)上的大戶人家,鎮(zhèn)上半條街的酒館飯店都是她家的產(chǎn)業(yè),一到吃飯的點(diǎn),館外車水馬龍,館內(nèi)人頭攢動(dòng)。廖婆婆從小在湯鍋、油鍋、白案、紅案間玩耍長(zhǎng)大,見(jiàn)得多,嘗得多,對(duì)烹調(diào)極具天賦。后來(lái)公私合營(yíng),廖婆婆又是個(gè)女子,出嫁之后一身本事就只用于自家的灶臺(tái)上了。
面攤開張,來(lái)捧場(chǎng)的自然都是老鄰居和老街坊。本來(lái)食客們只是想來(lái)吃一碗小面果腹,沒(méi)想到,這廖婆婆的小面不僅分量足、湯色好,四樣招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥腸面、豌豆雜醬面吃得人大汗淋漓,口齒留香,魂?duì)繅?mèng)繞!這樣一傳十,十傳百,“老太婆攤攤面”的名頭響遍了重慶城,開奔馳寶馬、坐輕軌快鐵來(lái)吃面的好吃狗兒們,在”攤攤面”跟前排起了長(zhǎng)龍。后來(lái),小攤攤已經(jīng)擴(kuò)充為面館,仍然一座難求。
這幾年,廖婆婆七十多歲了,秦云接管了攤攤面。這個(gè)有著自己獨(dú)特經(jīng)營(yíng)理念的年輕人,在傳承中創(chuàng)新,在發(fā)展中突破,一心要將“攤攤面”做成品牌,做大做強(qiáng),讓重慶小面走向全國(guó)!
——秦云老太婆攤攤面的由來(lái)
一碗小面,攪動(dòng)著生活的麻辣鮮香;兩代傳承,攤攤面紅遍了南國(guó)北疆。
2009年9月,“老太婆攤攤面”被《重慶商報(bào)》和“天涯重慶社區(qū)”網(wǎng)站評(píng)為“重慶小面50強(qiáng)”第一名!2014年1月1日,在時(shí)隔5年后的新一輪“重慶小面50強(qiáng)”的評(píng)選中,“老太婆攤攤面”再次入圍并獲得網(wǎng)絡(luò)投票支持率第一名!隨后,重慶電視臺(tái)甚至中央電視臺(tái)的記者聞風(fēng)而至,挖掘報(bào)道秦云靠勤勞和特色創(chuàng)業(yè)致富的故事,尤其是央視九套一部全面反映重慶小面的紀(jì)錄片“嘿小面”以及轟動(dòng)全國(guó)的大型系列紀(jì)錄片“舌尖上的中國(guó)”的報(bào)道后,“秦云老太婆攤攤面”一夜間紅遍了大江南北。
而如今,這碗好吃的小面來(lái)到咱們大十堰啦!
快快快?。?!
我等不及要去嘗嘗舌尖上的麻辣風(fēng)情了
在哪在哪在哪?。?!
就在張灣大嶺路中國(guó)工商銀行正對(duì)面哦!??!
門頭超明顯,超霸氣?。?!
看到這里的朋友們有福啦!?。?/span>
編輯以下“兩個(gè)問(wèn)題的答案+聯(lián)系電話”
發(fā)送給當(dāng)當(dāng)旅游后臺(tái)。
并將消息展示在朋 友 圈,
我們將篩選出50名幸運(yùn)吃貨免費(fèi)獲得秦云老太婆攤攤面一份?。?!
問(wèn)題一:
秦云老太婆攤攤面在重慶小面里排名第幾?
問(wèn)題二:
十堰哪里可以吃到正宗的攤攤面,位置在哪?
回復(fù)參與·免費(fèi)試吃
關(guān)愛(ài)學(xué)子,溫暖冬日
在十堰市內(nèi)
小學(xué)、初中學(xué)生憑學(xué)生證到秦云老太婆攤攤面館吃豌豆面、小面,永久半價(jià)!
環(huán)衛(wèi)工人憑證件到秦云老太婆攤攤面館吃豌豆面、小面,永久半價(jià)!
90%的聰明的十堰人已經(jīng)在行動(dòng)了,你還在等待嗎?
重慶老太婆攤攤面(大嶺路店)
地址:十堰市張灣區(qū)大嶺路中國(guó)工商銀行正對(duì)面
電話:13636182716