湖北飲食文化豐富多彩,美食遍地!但到底有多少好吃的美食?恐怕沒人數(shù)得清。小編今天就來給大家盤點(diǎn)一下湖北好吃佬必去的幾條美食街。
1.武漢:戶部巷
作為“漢味早點(diǎn)第一巷”,戶部巷吸引了大批百年老字號小吃企業(yè)扎堆于此,如四季美湯包、蔡林記熱干面、精武鴨脖、周黑鴨、陳記牛肉面等諸多本地知名品牌美食。
從早餐開始一直到宵夜,無論你什么時(shí)候來到戶部巷都能讓你吃得爽歪歪。
代表作:蔡林記熱干面、糊湯粉、面窩。
2.荊州:大賽巷
如果想吃地道的荊州本地特色小吃,那就一定要去沙市區(qū)大賽巷!
這里既能吃到荊州本地特色美食小胡鴨、砂鍋米線、黃家塘米粉、鹵菜,荊州鍋塊、圓豆泡糯米、麻辣燙。還能吃到地道的長沙臭豆腐,安徽怪味燒餅等。大賽巷聚集了多種美食,常常需要排隊(duì)才能吃到哦…
代表作:小胡鴨、黃家塘米粉、砂鍋米線。
3.潛江:小龍蝦美食街
潛江是著名的小龍蝦之鄉(xiāng),最出名的美食街,是潛江城區(qū)東方路的“龍蝦一條街”。每年4月底至9月底到“龍蝦美食一條街”,總是人山人海。在這條街上,撮蝦子的店非常多,其中最有名、人氣最旺的就是潛江蝦皇。
代表作:蒜蓉蝦,油燜大蝦,香辣蝦球。
4.天門:蒸菜美食街
天門是“中國蒸菜之鄉(xiāng)”,天門蒸菜有4600年的悠久歷史,以其獨(dú)特的烹飪技藝、風(fēng)味特色和豐富的人文內(nèi)涵享譽(yù)海內(nèi)外,是中華飲食文化的重要組成部分之一。
正宗的天門蒸菜,一定要到天門的美食一條街吃。這里的蒸菜是一絕,蒸蘿卜、蒸藕、蒸南瓜、蒸牛肉、蒸鰱魚、泡蒸鱔魚、蒸雞……讓人不禁一邊品嘗一邊叫好。
代表作:泡蒸鱔魚、蒸牛肉、天門三蒸。
5、恩施:女兒城美食街
恩施女兒城小吃街左鄰繁華的商業(yè)區(qū),右鄰水上樂園,匯集恩施州八縣市特色小吃以及全國各地特色美食。
恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、建始大餅、炕洋芋、蒸兒糕等當(dāng)?shù)亟?jīng)典美食很受大家喜愛。
代表作:建始大餅、炕洋芋、土家包谷粑粑、恩施油香。
6.黃岡:國貿(mào)筷子巷
筷子巷位于黃岡市區(qū)繁華的東門路和赤壁大道連接處,街長300米,裝點(diǎn)為宋時(shí)建筑風(fēng)格,兩邊進(jìn)門建設(shè)古典風(fēng)格的樓牌,街內(nèi)配有小品和流水墻。
巷內(nèi)匯聚黃岡地方傳統(tǒng)特色美食和國內(nèi)知名特色餐飲品牌近百家。有羅田板栗、東坡餅、東坡肉、武穴酥糖、麻城白果魚面、黃州臭豆腐干子等,充分展現(xiàn)鄂東飲食、東坡美食、時(shí)尚美食的融匯特色。
代表作:東坡餅、東坡肉、關(guān)西燒烤。
7、荊門:車溝巷小吃街
除了荊門本土的一些湯粉、烤餅類小吃外,西安肉夾饃、越南搖滾烤雞、浙江梅干菜扣肉餅、武漢熱干面……這些極具風(fēng)味的小吃,在滿足食客味蕾的同時(shí),更讓南來北往的客人記住了荊門,記住了這座城市的美食版圖—車溝巷。
車溝巷集街邊小吃、特色小店、飯館賓館、網(wǎng)吧等休閑娛樂為一體,麻雀雖小五臟俱全。
代表作:鐵板豆腐鍋巴飯、火焰山吊鍋飯、砂鍋面。
8、襄陽:風(fēng)華路美食街
風(fēng)華路是襄陽市區(qū)出名較早的小吃街,以夜市經(jīng)營為主,自1995年來,全長685米的風(fēng)華路匯集了200多家小吃經(jīng)營戶。在襄陽能吃到各種特色食物的地方挺多,但是風(fēng)華路這條街上卻是一個(gè)“風(fēng)味集中營”,這里集聚了最具親民特色的風(fēng)味餐飲,素有“一街吃遍襄陽”之說。現(xiàn)在襄陽風(fēng)華路被分為三段,分別有著不同特色的飲食服務(wù)區(qū),北段形成的是早餐特色區(qū)、中段形成的是小吃特色區(qū)、南段形成的是夜市特色區(qū)。
代表作:腸子湯、各種燒烤、香肚、碳烤魚。
湖北省內(nèi)眾多美食街,你吃過幾條呢?吃過三條以上才稱得上吃貨,去過5個(gè)以上才是美食家!