端午佳節(jié)已經(jīng)接近尾聲了,想必不少人都吃了粽子,天天吃肯定也會(huì)吃膩,對(duì)于那些吃不完的粽子,你是怎么處理的?你知道怎么保存嗎?
端午節(jié)吃粽子,這幾天,航空路菜市場(chǎng)手工粽子銷(xiāo)售商都忙得不亦樂(lè)乎,來(lái)買(mǎi)粽子的人可不少。
吃多少買(mǎi)多少,吃的是新鮮。如果家里的粽子準(zhǔn)備多了,市民知不知道該如何處理呢?大部分市民都說(shuō)可以直接放冰箱里冷藏,但手工粽子銷(xiāo)售商則告訴記者一種傳統(tǒng)、實(shí)用的儲(chǔ)存方法。
手工粽子銷(xiāo)售商楊長(zhǎng)白說(shuō),在家里用水泡著就不壞,時(shí)間長(zhǎng)就放冰箱里,時(shí)間短就用水泡著。
那粽子到底是放冰箱還是用水泡著好呢?一位賣(mài)了20年粽子的商販講解了兩種不同保存方式的區(qū)別。
手工粽子銷(xiāo)售商袁國(guó)珍說(shuō),放冰箱里粽子里頭難得煮熟,用水泡了一拿出來(lái)就可以煮著吃。
如果家里有多余的粽子,估計(jì)有很多市民想著不能浪費(fèi),每天多吃幾個(gè),趕緊吃完,但粽子吃多了可不太好。
如果吃粽子不想給自己的胃里添堵,在吃粽子時(shí),搭配高纖維的時(shí)令蔬菜,餐后再來(lái)一份水果,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡,還能促進(jìn)粽子消化,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。