湖南安化地處武陵山區(qū)，茶文化底蘊深厚，是中國黑茶發(fā)祥地之一。從2006年開始，安化縣全力打造“安化黑茶”這一特色產業(yè)。十年磨一劍，目前，安化黑茶已成長為區(qū)域內規(guī)模大、品牌響、綜合效益高、帶動能力強的支柱產業(yè)。
安化茶園面積達33萬畝，實現(xiàn)茶葉加工量7.5萬噸、綜合產值152億元，茶業(yè)稅收達2.8億元，連續(xù)七年位居全國重點產茶縣四強。目前，安化黑茶品牌估價達35.81億元。
安化黑茶新業(yè)態(tài)
“以茶促旅、以旅興茶、以文傳茶”，茶旅文一體化讓安化這座山城華美蝶變。
黃沙坪古茶市、中國黑茶博物館、中國黑茶大市場、云上茶旅文化園、梅山生態(tài)文化園、安化黑茶學?！壳埃不h一系列茶旅重點工程正在抓緊建設和完善。同時，以“天下黑茶 神韻安化”為主題，以“千年黑茶、億年冰磧巖”為重要載體，安化縣啟動茶鄉(xiāng)花海、安化黑茶主題公園、縣城水上游等多個項目，策劃和打造多條“以茶為媒”的精品旅游線路，推進茶旅一體化進程。
伴隨黑茶產業(yè)而來的，是全產業(yè)鏈融合。黑茶包裝、物流、旅游、設計、廣告等是其直接的帶動產業(yè)。以包裝產業(yè)為例，安化黑茶產品包裝，特別是花卷茶的制作當中，需要使用大量竹篾，大大促進了竹農的增收。
至2016年底，安化黑茶產業(yè)及其關聯(lián)產業(yè)在全縣經(jīng)濟總量中占比21%、茶產業(yè)稅收占比20%，全縣茶葉加工企業(yè)達150家、營銷企業(yè)200多家，其中規(guī)模以上企業(yè)59家，年生產能力10萬噸以上，目前茶產業(yè)及關聯(lián)產業(yè)從業(yè)人員達到32萬人，年勞務收入達35億元。
同時，很多安化黑茶企業(yè)發(fā)展壯大后，又拿出大量資金反哺農業(yè)、反哺農民，積極改善當?shù)鼗A設施條件，搭橋修路。湖南華萊6年間企業(yè)累計捐助社會資金超過3億元，其中支持地方基礎設施建設1億多元。
安化黑茶新味道
文化是一個產業(yè)發(fā)展的靈魂。近年來，安化縣在向外界推介安化黑茶的同時，更加注重黑茶文化的挖掘整理?！肚刹璨炔杼栕印罚诟鞯氐牟璨⒓友莩?，成為一首膾炙人口的千兩茶茶主題歌曲;《傳奇千兩茶》舞蹈將安化悠久的茶文化融入舞蹈，深受群眾喜愛。
由茶學專家肖力爭、盧躍、李建國等編著的《安化黑茶知識手冊》，著名作家廖靜仁主編的《安化黑茶故事繪》，安化茶葉協(xié)會會長伍湘安編著的《安化黑茶》，文化名人張躍主編的湖南省教育科學“十一五”規(guī)劃課題研究成果《走近安化茶文化》等8部安化黑茶文化專著先后出版發(fā)行。
2015年開始，“萬里茶道”申遺活動正式啟動，安化是萬里茶道的重要一站，為安化黑茶歷史更增加了一份沉淀。2015年，中國黑茶博物館開館，該館是黑茶專題展示博物館，融收藏展示和觀光旅游于一體，是中國黑茶之鄉(xiāng)的標志性建筑。
安化黑茶不僅僅是安化的味道，更是世界的味道。近年來，安化立足產業(yè)優(yōu)勢，抓住各類大型展會的機會，引導企業(yè)走出去。多次組織黑茶企業(yè)組團參加國際性展會，展會期間舉辦安化黑茶專場推介會。
2018年，安化將舉辦中國湖南安化第四屆黑茶文化節(jié)，本次節(jié)會將以“安化黑茶 世界共享”為主題。安化黑茶通過“一帶一路”傳播到了世界各地，通過安化黑茶，拉近了我國與其他國家的距離。
