天氣轉(zhuǎn)涼，武漢街頭藥店、超市補(bǔ)品專柜又開(kāi)始熬膠飄香。因?yàn)檠a(bǔ)血有年年吃阿膠習(xí)慣的市民發(fā)現(xiàn)，阿膠價(jià)格飛漲，半斤一盒的阿膠價(jià)格將漲至1500元，簡(jiǎn)直成了奢侈品。

多品牌阿膠漲幅三四成

“趕緊買(mǎi)吧，不買(mǎi)還會(huì)漲?！甭√┐笏幏繚h口一家店的店員指著一盒 東阿阿膠 對(duì)記者說(shuō)，一盒250克，現(xiàn)在的零售價(jià)是1185元，過(guò)段時(shí)間，價(jià)格要 調(diào)整成1500元?！叭ツ瓴皇且缓邪税俣嘣獑?？”記者問(wèn)?！笆堑?，今年又漲了?！彼卮?。記者隨即走訪天濟(jì)、好藥師等多個(gè)連鎖藥店，同樣規(guī)格的東阿阿膠打 折后，價(jià)格也都逼近千元。

其他品牌如福牌等，價(jià)格稍低，一盒半斤裝的價(jià)格在五六百元。多個(gè)品牌的阿膠售價(jià)漲幅三四成，漲幅大的幾乎翻倍。對(duì)于漲價(jià)原因，大多數(shù)銷(xiāo)售人員都稱“原材料漲價(jià)”。

不過(guò)也有少數(shù)品牌價(jià)格沒(méi)動(dòng)。徐東中商平價(jià) 同仁堂 專柜銷(xiāo)售人員說(shuō)，今年，阿膠半斤賣(mài)價(jià)是995元?！叭ツ隄q了，今年不漲了?！?/p>

藥店熬膠輔料生意火爆

不少市民著急囤貨。一家藥店的銷(xiāo)售人員翻出記賬本，上面密密麻麻記錄著熬制阿膠的市民名單、配方等，“好多人來(lái)預(yù)定?！?/p>

因?yàn)榘⒛z需要熬制成適宜服用的固元膏，所以連帶著輔料也熱銷(xiāo)起來(lái)。“芝麻、核桃、大棗、桂圓、冰糖……這些七七八八的加起來(lái)，也得花近兩百塊錢(qián)。”一位女士告訴記者，

熬制出來(lái)的成品可以吃一到兩個(gè)月，大約有三斤重?！暗@年年漲價(jià)，有點(diǎn)吃不消?！彼f(shuō)，去年熬了兩盒，今年準(zhǔn)備熬一盒算了。這次，她選了價(jià)位中等的阿膠，全套熬制下來(lái)，花了800多元。

10年累計(jì)漲幅超過(guò)40倍

阿膠怎么成了奢侈品？11月17日，東阿阿膠發(fā)布產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整公告稱，東阿阿膠重點(diǎn)產(chǎn)品東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬阿膠糕出廠價(jià)分別上調(diào)14%、28%、25%，零售價(jià)也做了相應(yīng)調(diào)整。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2006年以來(lái)，東阿阿膠提價(jià)次數(shù)超過(guò)10次，其終端零售價(jià)十年間已從50元/500克漲至目前的超過(guò)2000元/500克，加上本 次上調(diào)的14%，累計(jì)漲幅超40倍。最近五年時(shí)間里，東阿阿膠終端零售價(jià)的漲幅更加兇猛。2011年膠塊價(jià)格一次性提價(jià)60%，2012年累計(jì)提價(jià) 50%，2013年兩次提價(jià)30%以上，2014年提價(jià)70%，2015年再度提價(jià)25%。盡管調(diào)價(jià)兇猛，東阿阿膠業(yè)績(jī)也一路攀升，銷(xiāo)售收入從2005年 的9.4億元變成了2015年的54.5億元，增長(zhǎng)了近6倍。

阿膠企業(yè)滿世界找驢皮

阿膠的緊俏源自驢子！福牌武漢市場(chǎng)負(fù)責(zé)人邱經(jīng)理說(shuō)，五年前，每張?bào)H皮不過(guò)三四百元，現(xiàn)在漲到2000多元了。五年時(shí)間，翻了五倍。國(guó)人的養(yǎng)生保健意識(shí)不斷提高，阿膠的需求逐年提升，大量企業(yè)涌入阿膠行業(yè)，有中國(guó)企業(yè)甚至正從非洲大量進(jìn)口毛驢。

我們?yōu)楹尾淮笠?guī)模養(yǎng)殖？他解釋說(shuō)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度提高，毛驢不再是生產(chǎn)資料。毛驢不能干活了，農(nóng)戶圈養(yǎng)數(shù)量日趨減少。中國(guó)國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，近20年來(lái)，毛驢存欄量從原先的1100萬(wàn)頭下滑到600萬(wàn)頭。

加上毛驢繁殖周期長(zhǎng)，從出生到出欄至少三年，養(yǎng)殖成本高，不少企業(yè)不得不滿世界找便宜驢。有企業(yè)也公開(kāi)表示，“價(jià)格調(diào)整，是把毛驢當(dāng)藥材養(yǎng)、從源頭構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)在需求，有助于反哺上游原料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>

阿膠雖好并非老少皆宜

業(yè)內(nèi)人士提醒，目前市面上阿膠產(chǎn)品主要有阿膠塊、阿膠口服液、阿膠糕、阿膠棗等。形形色色的品牌和種類繁多的產(chǎn)品中，價(jià)格差別大，有的壓根不含有阿膠成分。

記者在某電商平臺(tái)上搜索“阿膠”，出現(xiàn)的相關(guān)產(chǎn)品多達(dá)數(shù)百種，從十幾元到數(shù)千元不等，中檔產(chǎn)品也在數(shù)百元至千元之間，真假難辨。

省中醫(yī)院相關(guān)專家表示，雖然阿膠膏有補(bǔ)血的作用，但并非人人都適用。特別是脾胃虛弱、咳嗽痰多者更要慎吃。此外，阿膠囤久了性狀發(fā)生改變，不宜食用。