国产成人精品一区二区免费视频,狠狠欧美,日日插夜夜爽,夜夜狠狠操

讓更多美食進(jìn)襄陽

襄陽政府網(wǎng)

2018-01-21 10:38:02

9月28日一大早,年輕的徐麗瑋正在位于襄城環(huán)城南路的“叁合壽司屋”開始一天的營業(yè)準(zhǔn)備工作。走進(jìn)他們的“五星級(jí)”安全廚房,只見敞亮干凈的空間內(nèi)各類廚具擺放整齊,種類豐富的食材經(jīng)過徐麗瑋的創(chuàng)新,變成了一個(gè)個(gè)多彩的壽司。

2014年從武漢科技大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)的徐麗瑋,把自己的這間壽司小店搞得風(fēng)生水起,每月營業(yè)額5萬多元。

找準(zhǔn)項(xiàng)目

由于喜愛吃壽司,大學(xué)畢業(yè)后的徐麗瑋專程考察了襄陽的壽司市場(chǎng)。她在考察中發(fā)現(xiàn),正規(guī)的壽司價(jià)格太貴,而各種“紫菜包飯”充斥其中,可謂是參差不齊?!拔夷懿荒馨颜嬲膲鬯疽云矫窕膬r(jià)格在本地推廣呢?”徐麗瑋心想。

在一次偶然的機(jī)會(huì),徐麗瑋在深圳發(fā)現(xiàn)了一家專門做外帶的壽司店,門前顧客排了十幾米長。她也排隊(duì)買了一盒,感覺味道正宗,且價(jià)格實(shí)惠。

回到襄陽后,徐麗瑋趁機(jī)向父母提出創(chuàng)業(yè)賣壽司,由于自小獨(dú)立的性格,她的想法很快得到了父母的支持。2014年12月,徐麗瑋專程前往深圳,找到那家壽司店,交了數(shù)千元學(xué)費(fèi),學(xué)會(huì)了做十多個(gè)品種的壽司?;氐较尻柡?,她投入5萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金,從貴州購置專業(yè)的自帶冰箱操作臺(tái),開始了“創(chuàng)業(yè)之路。

第一次創(chuàng)業(yè),徐麗瑋不敢投入大成本運(yùn)作,她采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維,在微信、美團(tuán)外賣上試水銷售。由于價(jià)格實(shí)惠、口味純正,短短一個(gè)月內(nèi)她的生意火速升溫。每天的食材一掃而光,有的顧客為了買壽司甚至提前一兩天預(yù)約。初次創(chuàng)業(yè),徐麗瑋嘗到了成功的甜頭。

記者問:“當(dāng)初為何執(zhí)意選擇做壽司?”徐麗瑋介紹,創(chuàng)業(yè)主要看項(xiàng)目能否賺錢,而且是否符合自己的創(chuàng)業(yè)條件。她注意到這個(gè)生意創(chuàng)業(yè)成本較低,且定價(jià)和口味比較適合襄陽的消費(fèi)水平,技術(shù)難度也不大,容易學(xué)。

永不言敗

然而創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順,運(yùn)營三個(gè)月后,徐麗瑋明顯感覺到訂單在急速下滑。怎么辦?

為了找出客戶流失的原因,她開始認(rèn)真翻閱美團(tuán)外賣上對(duì)她的壽司評(píng)價(jià),“食材品質(zhì)參差不齊”、“推出品種不豐富”成為了評(píng)價(jià)里最主流的意見。為了挑選上等食材,徐麗瑋前往廣東壽司食材一條街進(jìn)行考察,在20多家食材店里精心對(duì)比后,她選擇了幾家不同的供貨商從日本進(jìn)口大米、三文魚、蝦、螺等食材。

為提高壽司品質(zhì),她還前往北京、天津、成都等比較有名的壽司店學(xué)習(xí),回來后根據(jù)學(xué)來的技藝改良自己的產(chǎn)品。

從一開始的費(fèi)城卷、麗娜卷,到后來的芒果厚燒鰻,再到現(xiàn)在熱銷的牛油果壽司。很多老客戶在微信或者美團(tuán)外賣點(diǎn)壽司的時(shí)候,徐麗瑋都會(huì)特意贈(zèng)送新品給顧客品嘗。

拗不過徐麗瑋的熱情,記者接過一個(gè)淋上秘制醬油的麗娜卷塞進(jìn)嘴里。顆粒分明的米飯,包裹著蝦肉、米飯,簡直就是多重口感味覺享受。徐麗瑋得意地告訴記者,這秘制醬油可是她花了數(shù)月時(shí)間研發(fā)出來的獨(dú)門秘方。

除了做壽司,徐麗瑋的另外一個(gè)愛好就是刷微信:“在網(wǎng)上購買的大多是回頭客,為了讓客人保持新鮮感,我們每半個(gè)月必推兩款新品。每天做好的壽司上傳更新,粉絲們也會(huì)跟帖留言,甚至通過私信預(yù)約時(shí)間來取壽司?!?/p>

創(chuàng)業(yè)之路不會(huì)是平坦的。徐麗瑋告訴記者:“自從創(chuàng)業(yè)以來,自己成熟了很多,培養(yǎng)了責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)感,如果失敗就放棄,那就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。”

鄂ICP備2020021375號(hào)-2

網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證(0107190)

備案號(hào):42010602003527

今日湖北網(wǎng)版權(quán)所有

技術(shù)支持:湖北報(bào)網(wǎng)新聞傳媒有限公司

舉報(bào)電話:027-88568010

運(yùn)維監(jiān)督:13307199555