通城豬產(chǎn)區(qū)在湖北幕阜山低山丘陵地區(qū)，中心產(chǎn)區(qū)在通城縣。產(chǎn)區(qū)多為沙壤土，江南多

為紅壤和黃壤，屬亞熱帶氣候區(qū)，年平均氣溫16℃左右，冬夏溫差較大。農(nóng)作物一年二至三熟，以水稻為主，旱作物有薯類、大麥、小麥，大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物產(chǎn)豐富，素稱“魚米之鄉(xiāng)”。糧食加工、制粉、釀造業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)副產(chǎn)品充足，四季青料和野草豐茂，為發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)提供了優(yōu)越的條件。

【地理分布】

通城豬分布于崇陽(yáng)、蒲圻、通山、咸寧、武昌、鄂城、大冶等縣。

【品種特征】

通城豬豬頭短寬，額部皺紋多呈菱形，皺紋粗深者稱“獅子頭”，頭長(zhǎng)直額紋淺細(xì)者稱“萬(wàn)字頭”或“油嘴筒”；耳中等大、下垂。背腰多稍凹，四肢較結(jié)實(shí)，但常年圈養(yǎng)者多見臥系叉蹄。毛色為“兩頭烏，中間白”，即頭、頸和臀、尾為黑色，黑白交界處有2～3厘米寬的黑皮著生白毛，稱“暈帶”，軀干、四肢為白色，額上有一小撮白毛，稱“筆苞花”或“白星”，有的白毛延至鼻端稱“破頭花”，有的尾尖有白毛，少數(shù)豬軀干上有一、二塊不定型的黑斑，稱“腰花”或“點(diǎn)花豬”，頭尾黑毛區(qū)較小，黑色區(qū)常以兩額角為中心聯(lián)于頭頂，稱“點(diǎn)頭墨尾”。0數(shù)一般6～7對(duì)。

【品種性能】

通城豬成年公豬體重97.01±5.64公斤，體長(zhǎng)122.45±2.10厘米，胸圍107.30±2.17厘米，體高68.71±1.16厘米；成年母豬相應(yīng)為：94.38±5.05公斤，120.00±0.35厘米，107.69±0.36厘米，60.96±0.18厘米。通城豬具有早熟易肥、骨細(xì)、瘦肉率較高、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。但腿臀不夠豐滿，體質(zhì)結(jié)構(gòu)疏松。

通城豬 湖北 通城縣新三匯綠色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社 通城縣雋水鎮(zhèn)、石南鎮(zhèn)、北港鎮(zhèn)、五里鎮(zhèn)、馬港鎮(zhèn)、沙堆鎮(zhèn)、關(guān)刀鎮(zhèn)、麥?zhǔn)墟?zhèn)、塘湖鎮(zhèn)、大坪鄉(xiāng)、四莊鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),167個(gè)行政村,4個(gè)國(guó)營(yíng)林場(chǎng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°36′00〞～114°04′00〞，北緯29°02′00〞～29°24′00〞。

通城豬為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。