本網(wǎng)訊為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管效能，提升食品快檢工作人員業(yè)務(wù)能力，8日，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品快檢業(yè)務(wù)知識(shí)暨實(shí)際操作培訓(xùn)，19個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所及7個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)共計(jì)71名食品快檢員參加此次培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員授課，重點(diǎn)針對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、瘦肉精、水產(chǎn)品重金屬等項(xiàng)目的快速檢測(cè)方法進(jìn)行講解，并在學(xué)習(xí)結(jié)束后組織了現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)。會(huì)后，參訓(xùn)人員紛紛表示經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)對(duì)快檢理論知識(shí)有了進(jìn)一步的掌握，實(shí)踐操作能力得到了提升。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大對(duì)其他集貿(mào)市場(chǎng)快檢人員的培訓(xùn)力度，形成常態(tài)化培訓(xùn)機(jī)制，不斷提高食品快檢工作水平，為廣大市民的“菜籃子”提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

編輯：曉穎