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省級水生野生稀有物種義河蚶

天門網(wǎng)

2018-01-21 10:59:50

義河蚶是湖北省天門市水產(chǎn)名品,本名車鰲、亦作硨螯,學(xué)名橄欖蟶蚌,屬全國稀有。唐詩人皮日休《送從第崇歸復(fù)州競陵》詩句“車螯近岸無妨取”,即詠此物。蚶為淡水蛤?qū)?,具金黃色狹長貝殼兩枚,合攏時(shí)如一柄短劍,肉呈奶白色,用以氽湯,鮮美可口,是天門著名的筵席用菜。

義河蚶之名始于宋代,《天門縣志》載,宋太祖趙匡胤微服逃脫郭延成的追逼,過竟陵縣河,舟子不收渡費(fèi)。他登基后,詔封天門縣河小板至截河河段為“義河”,并免除漁課,該河段所產(chǎn)蚶蠣,特冠以“義河”二字。義河亦即唐茶圣陸羽所贊譽(yù)的“西江”河段,水質(zhì)明凈,流速悠緩,兩岸林木蔥郁,河床為粘土礫石結(jié)構(gòu),天然餌料豐富,最適于蚶子穴居繁衍,故義河所產(chǎn)蚶子最佳,冬季與孟春,是食蚶季節(jié)。

義河是陸羽稱羨的西江(天門河)的一段,水質(zhì)特好,兩岸林木蔥籠,景色秀美,清澈見影。生活在此段的蚶子稱義河蚶,其它河中均難見到它的身影,即使在義河段的上下游,也沒有義河蚶生存。這里的蚶子具有金黃和墨綠的外殼,晶瑩璀璨。

過去僅在我國淡水河流域河南駐馬店宿鴨湖水庫下游河流、江蘇太湖流域兩地及天門河流域出產(chǎn)。由于環(huán)境等問題,橄欖蟶蚌目前在前兩地已基本滅絕。天門河義河蚶最高年產(chǎn)量曾達(dá)到500噸,隨著水質(zhì)環(huán)境變差以及捕撈過度等因素,目前年產(chǎn)量不足100噸。

義河蚶的繁殖至今是個(gè)謎。中國水產(chǎn)科學(xué)院專家在天門考察義河蚶后,將其鑒定為全國稀有瀕臨滅絕的淡水貝類。省科技廳將其作為重點(diǎn)研究項(xiàng)目,對義河蚶的人工繁養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行研究,目前雖對其食性、生產(chǎn)及年齡等有了一定了解,但其繁育和養(yǎng)殖仍在研究中。

天門市對省級水生野生稀有物種義河蚶的保護(hù)邁出了實(shí)質(zhì)性的一步,在義河蚶原產(chǎn)地天門河設(shè)立自然保護(hù)區(qū)并樹立了保護(hù)區(qū)標(biāo)識牌。

按照保護(hù)區(qū)的規(guī)定:在天門河黃潭至漁薪段30公里、漢北河口至八一大橋10公里范圍內(nèi),對義河蚶嚴(yán)禁無序捕撈,嚴(yán)控捕撈量和對幼體的捕撈,強(qiáng)化對保護(hù)區(qū)內(nèi)水域環(huán)境的監(jiān)測。

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