隨著“梁子”牌大河蟹的聲名鵲起,2010年,湖北省水產(chǎn)局以“梁子”牌梁子湖大河蟹為品牌,組建湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會,舉全省之力共同打造湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)“航母”,現(xiàn)已輻射全國210萬畝養(yǎng)殖水面,產(chǎn)量達6萬余噸,這些大基數(shù)的數(shù)據(jù)帶來的不僅僅是“梁子”牌大河蟹的市場效應(yīng),更多的是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶給社會的宏觀價值。
“梁子”牌大河蟹的快速發(fā)展創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會,漁業(yè)成為武漢農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè),而且還帶動了儲藏、加工、運輸?shù)纫慌嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在推動農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展和中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面發(fā)揮了重要作用。
“梁子”牌大河蟹的暢銷,帶來的是眾多養(yǎng)殖戶收入的成倍增長。“梁子”牌大河蟹從養(yǎng)殖,到儲藏、運輸,到最后端上千家萬戶的餐桌,層層嚴(yán)格把關(guān)。產(chǎn)品就是一種市場資源,把產(chǎn)品做細(xì)、做好、做精,就是尊重市場配置資源的決定性力量,這也是“梁子”牌大河蟹能夠遠(yuǎn)銷東南亞,在國外嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)里受到追捧的秘訣。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,未來“梁子”牌大河蟹有望成為繼小龍蝦之后湖北省第二個百億元水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
就“梁子”牌大河蟹本身而言,其藥用價值也逐漸被社會所認(rèn)可。《中國藥用動物大全》以及一些中醫(yī)典籍,也都詳述了大閘蟹具有清熱解毒、散結(jié)去瘀、止痛清積、理經(jīng)疏脈、滋陰健胃、強身健骨、預(yù)防心腦血管疾病,治療高血壓等功效。另外,聯(lián)合國衛(wèi)生組織最新的一項研究發(fā)現(xiàn),河蟹殼含有一種物質(zhì)叫甲殼質(zhì),從甲殼質(zhì)中可提煉出一種稱為ACOS.6的物質(zhì),具有低毒性免疫激活性質(zhì),動物實驗已證實,該物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移。這項研究成果無疑是在腫瘤疾病防治方面尋求到了一個重要的突破口,為了醫(yī)療行業(yè),“梁子”牌大河蟹也是貢獻了全部身心,成為在水產(chǎn)界弘揚正能量的價值典范了吧。
“梁子”牌大河蟹在帶來可觀的直接經(jīng)濟利益的同時,也大大的推動了當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)尤其是旅游業(yè)的發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)鏈。每年菊黃蟹肥時,八方游客紛至沓來,把酒執(zhí)蟹,賞湖游玩?!傲鹤印迸拼蠛有凡粌H把美味帶給更多的人,也把社會價值發(fā)揮到了最大!(今日湖北網(wǎng) 李端)
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