食材:紫米 牛奶 開水 糖
做法:1、準(zhǔn)備好食材
2、紫米洗凈用水泡2小時(shí)。
3、將泡好的紫米放入保溫瓶?jī)?nèi)。
4、注入九分滿的開水,蓋好瓶蓋,平放靜置一晚。
5、將保溫瓶?jī)?nèi)的紫米粥倒入切剁器內(nèi)打成泥。
6、再加入加熱好的牛奶一起攪拌均勻,調(diào)入適量的糖即可。
【小提示】1煲紫米的工具可以選擇密封性好的燜燒壺、杯都可以。
2 紫米泡過后再放保溫瓶?jī)?nèi)會(huì)更容易煲熟,更省時(shí)間。也可以在里面加些你喜歡的其它食材一起悶煮。
3 上班可以把前四步驟做好一起帶來辦公室,下午茶的時(shí)候再拿出來加牛奶一起喝。
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