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一道最適合勞動(dòng)節(jié)的涼菜 麻香拌豆腐

搜狐

2018-01-21 10:07:10

濃郁細(xì)滑的南豆腐,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白和適當(dāng)?shù)拟}質(zhì)。清新爽口的香椿苗,是最開胃的那一中食物。再加上有一點(diǎn)刺激的黑胡椒和一勺對(duì)心腦血管都有很多好處的亞麻籽油。

在這個(gè)明媚的勞動(dòng)節(jié),希望你在忙碌的時(shí)候,能吃出健康和快樂!

香麻豆腐:

材料:豆腐1塊,香椿苗30g,香蔥10g,鹽適量,亞麻籽油5g,黑胡椒適量

做法:

1,豆腐洗凈,用廚房紙巾包裹住,放到微波爐加熱1分鐘,取出放涼

2,豆腐一切四塊,把香椿苗夾在豆腐之間,撒上適量鹽,亞麻籽油,黑胡椒

3,香蔥切碎,撒在最上面即可食用

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