“五一”小長(zhǎng)假，武漢的商業(yè)體里，人氣最“熱”的莫過(guò)于冰場(chǎng)了。眼下，武漢有室內(nèi)真冰場(chǎng)5家，都置身購(gòu)物中心里。今年武漢即將進(jìn)場(chǎng)的商業(yè)綜合體里，還會(huì)出現(xiàn)規(guī)模更大的真冰滑冰場(chǎng)。

隨著2022年冬奧會(huì)落戶(hù)北京和張家口的消息傳來(lái)，冰雪旋風(fēng)席卷全國(guó)。冰場(chǎng)，成為繼餐飲后，實(shí)體商家轉(zhuǎn)型的又一劑“猛藥”。武漢晚報(bào)記者連日探訪(fǎng)，大型商業(yè)體的冰場(chǎng)投入不菲，一年僅電費(fèi)消耗就達(dá)上百萬(wàn)元。市場(chǎng)培育還需時(shí)日，談賺錢(qián)還早。

【現(xiàn)場(chǎng)】

穿短袖的季節(jié)打雪仗

“五一”小長(zhǎng)假里，真冰場(chǎng)成了最吸人氣的地方。前天，宜家薈聚購(gòu)物中心的真冰溜冰場(chǎng)外，連帶著面包房、冰激淋屋的生意都爆棚?！拔以谕饷媸刂?，姑娘在里面滑冰，我老婆去逛宜家家居了。”一位男士坐在面包房里喝飲料，他說(shuō)，只要姑娘來(lái)滑冰，在這里一待就是一天。

王家灣漢商21世紀(jì)購(gòu)物中心3000平米的冰雪奇園里，通過(guò)一圈玻璃墻與外界隔開(kāi)，內(nèi)部被劃為冰雕、冰滑梯、雪堆等多個(gè)區(qū)域，并使用場(chǎng)地內(nèi)的多個(gè)造雪機(jī)，不斷制造人工雪花。時(shí)值下午，室外溫度達(dá)到22℃以上，里面有數(shù)十人正在打雪仗。

一名工作人員告訴記者，游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)常年保持-6℃的室溫，游樂(lè)園客流量最多的時(shí)候，一天來(lái)了700名游客。

【花費(fèi)】

有家長(zhǎng)兩三年花了十幾萬(wàn)

“如果是初學(xué)者，一點(diǎn)都不會(huì)，請(qǐng)教練怎么收費(fèi)？”在國(guó)廣的全明星滑冰俱樂(lè)部，工作人員回答稱(chēng)，一對(duì)一的金牌級(jí)教練授課，單次收費(fèi)200元，10次費(fèi)用是1900元，50次的費(fèi)用是9000元。

除了門(mén)票、教練費(fèi)，裝備也是花銷(xiāo)大頭?！安幌胱庑?，給孩子買(mǎi)了雙1000多元的冰鞋?！眾W山世紀(jì)城冰場(chǎng)外的張姓家長(zhǎng)說(shuō)，進(jìn)口的裝備上萬(wàn)的都有。

冬奧冰雪夢(mèng)添柴加火，孩子們躍躍欲試，而獲得一份由國(guó)家認(rèn)證的等級(jí)證書(shū)，則相當(dāng)于拿到了參與全國(guó)性花樣滑冰專(zhuān)業(yè)比賽的“敲門(mén)磚”。如果要進(jìn)行冰球和花樣滑冰等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，那就更“燒錢(qián)”了。“要進(jìn)冰球隊(duì)起碼要練到150節(jié)課以后了，另外全套裝備，一年訓(xùn)練費(fèi)用，再加上出去比賽，起碼一年幾萬(wàn)，有家長(zhǎng)兩三年花了十多萬(wàn)。”一位帶著孩子玩了幾次的劉先生說(shuō)，“搞不起”。

國(guó)廣全明星滑冰俱樂(lè)部高經(jīng)理證實(shí)，很多家長(zhǎng)舍得給孩子花錢(qián)，同時(shí)為將來(lái)出國(guó)留學(xué)添一份籌碼。目前，散客和會(huì)員各占一半。

【成本】

一年僅電費(fèi)就要上百萬(wàn)元

人氣這么旺，商家爭(zhēng)相引進(jìn)，冰場(chǎng)不賺錢(qián)不可能吧？幾家真冰場(chǎng)的經(jīng)理異口同聲——市場(chǎng)還在培育期，談賺錢(qián)還早。國(guó)廣全明星俱樂(lè)部高經(jīng)理說(shuō)，我們是武漢第一家真冰場(chǎng)，也是這個(gè)市場(chǎng)的開(kāi)拓者，經(jīng)營(yíng)了4年多，只能說(shuō)“不虧本”。運(yùn)營(yíng)的成本大部分是電費(fèi)和人工?！笆畮讉€(gè)空調(diào)排風(fēng)和冰面的制冷，這一部分費(fèi)用每年上百萬(wàn)元?！?/p>

武商眾圓廣場(chǎng)冰場(chǎng)店長(zhǎng)呂瑩坦言，一個(gè)1300平米左右的冰場(chǎng)一年電費(fèi)約在150萬(wàn)元左右。另外大的開(kāi)銷(xiāo)是場(chǎng)地租金和教練費(fèi)用，冰場(chǎng)引入的教練員多為外地引進(jìn)的專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員，部分教練月工資高達(dá)幾萬(wàn)元。

漢商21世紀(jì)購(gòu)物中心冰雪奇園葉經(jīng)理說(shuō)，游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)常年保持-6℃的室溫，與外界的自然冰雪環(huán)境無(wú)異。整個(gè)區(qū)域還用特殊的玻璃墻與外界隔絕。“這都要投入。”他說(shuō)，這個(gè)冰雪游樂(lè)園里，因?yàn)橛螛?lè)設(shè)施多，項(xiàng)目多，所以要保持一致的溫度，僅一年的電費(fèi)消耗比普通的滑冰場(chǎng)要高出許多。“我們今年1月剛開(kāi)業(yè)，現(xiàn)在還在摸索階段，盈利還早。”他實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。

【前景】

全國(guó)200家商場(chǎng)欲上冰雪項(xiàng)目

記者盤(pán)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，2011年12月，國(guó)廣開(kāi)了武漢第一家真冰場(chǎng)。間隔三四年后，武漢新開(kāi)的這幾家商業(yè)體才又涉足了真冰場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)的路并非一帆風(fēng)順。

2012年，位于光谷步行街的綠竺領(lǐng)冠真冰滑冰場(chǎng)開(kāi)業(yè)，2014年年底關(guān)閉搬遷。

“之前一直是我們一家在撐場(chǎng)面?！眹?guó)廣全明星俱樂(lè)部高經(jīng)理說(shuō)，但是這個(gè)市場(chǎng)還是有前景可期的?！氨本┒瑠W會(huì)申辦成功后，市場(chǎng)再度被炒熱，可以預(yù)見(jiàn)，以后來(lái)冰場(chǎng)培訓(xùn)的青少年會(huì)越來(lái)越多，冰場(chǎng)和商場(chǎng)的人氣會(huì)越來(lái)越旺。”

漢商相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，一期建設(shè)時(shí)，就已經(jīng)提前預(yù)留了空間。今后還會(huì)對(duì)游樂(lè)園進(jìn)行擴(kuò)建，增加兒童滑冰的區(qū)域。他直言，冰場(chǎng)是與商業(yè)結(jié)合較好的室內(nèi)體育項(xiàng)目，因其新穎，能吸引大量客流。“這是電商比不了的體驗(yàn)?！?/p>

武商眾圓廣場(chǎng)冰場(chǎng)店長(zhǎng)呂瑩也認(rèn)為，武漢的冰雪市場(chǎng)還在培育，沒(méi)有達(dá)到飽和的水平?！氨本┰谑昵耙呀?jīng)在開(kāi)拓冰雪市場(chǎng)了，而武漢才起步，氛圍還不濃，當(dāng)然也意味著前景不錯(cuò)?！?/p>

“武漢人和北方人又不一樣，對(duì)冰雪還停留在新奇、好玩的階段，不像北方，冬天‘野塘子’多，市民對(duì)冰雪的啟蒙已經(jīng)完成，開(kāi)始往專(zhuān)業(yè)的方向發(fā)展?！眹?guó)廣全明星俱樂(lè)部高經(jīng)理希望武漢冰雪市場(chǎng)需要更多的同行來(lái)“抬莊”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)籌備和啟動(dòng)中的1000多個(gè)新增大型購(gòu)物中心中，有近200家商場(chǎng)規(guī)劃了溜冰場(chǎng)項(xiàng)目。今年，武漢古田·凱德廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)的同時(shí)，將引進(jìn)武漢首個(gè)奧林匹克標(biāo)準(zhǔn)真冰溜冰場(chǎng)，面積達(dá)3600平方米。

5家真冰場(chǎng)收費(fèi)價(jià)格及經(jīng)營(yíng)模式

武漢國(guó)際廣場(chǎng)和宜家薈聚購(gòu)物中心：周一到周四，早晚場(chǎng)各是50元、60元，周五為50元、80元，周末和寒暑假則是80元，五一這類(lèi)節(jié)假日都是100元。時(shí)間均為一個(gè)半小時(shí)。

奧山世紀(jì)廣場(chǎng)：60元/場(chǎng)（每場(chǎng)時(shí)間約3小時(shí)），節(jié)假日與周末價(jià)格相同。

武商眾圓廣場(chǎng):60元/場(chǎng)（每場(chǎng)時(shí)間約3小時(shí)），節(jié)假日與周末價(jià)格相同。

漢商21世紀(jì)購(gòu)物中心：不限時(shí)間，成人139元，兒童109元，親子（一大一?。?19元。

目前，武漢現(xiàn)有5個(gè)室內(nèi)真冰場(chǎng)、冰雪樂(lè)園，分別位于武漢國(guó)際廣場(chǎng)、武商眾圓廣場(chǎng)、宜家薈聚購(gòu)物中心、奧山世紀(jì)廣場(chǎng)，漢商21世紀(jì)購(gòu)物中心。

據(jù)記者調(diào)查，武漢的冰場(chǎng)主要有幾種經(jīng)營(yíng)模式。一種是租賃形式，比如國(guó)廣引進(jìn)全明星俱樂(lè)部連鎖品牌，提供場(chǎng)地，由冰場(chǎng)自主經(jīng)營(yíng)；第二種則是聯(lián)營(yíng)，奧山世紀(jì)廣場(chǎng)引進(jìn)歐悅冰雪樂(lè)園品牌，多方合作經(jīng)營(yíng)；第三種則是自營(yíng)，比如漢商21世紀(jì)購(gòu)物中心。