“要毫不放松糧食生產(chǎn)”、“牢牢守住保障國家糧食安全底線”、“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中?！?/p>

近期，中央、部委密集發(fā)聲，糧食安全被放在尤為突出的位置。

資料圖：浙江某地稻田?！″X晨菲 攝

官方頻發(fā)聲，力保糧食安全

2021年12月27日，全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議召開。會議提出，牢牢守住保障國家糧食安全底線。千方百計穩(wěn)定糧食生產(chǎn)。

在具體措施上，嚴格落實黨政同責要求，確保全國糧食播種面積穩(wěn)定，全力抓好明春增施返青肥等關(guān)鍵措施落實，推動晚播麥“促弱轉(zhuǎn)壯、早發(fā)穩(wěn)長”，集成推廣綠色高產(chǎn)技術(shù)模式，狠抓防災減災和機收減損，以背水一戰(zhàn)的態(tài)度、超常超強的力度，堅決打贏保夏糧保全年糧食豐收這場硬仗。

此前，2021年12月25日至26日，在中央農(nóng)村工作會議上，糧食安全亦被提及。“要全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，穩(wěn)定糧食面積，大力擴大大豆和油料生產(chǎn)，確保2022年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。”

更早，“要正確認識和把握初級產(chǎn)品供給保障?！?021年12月8日至10日舉行的中央經(jīng)濟工作會議提出，“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中?！?/p>

歲末，中央、部委接連發(fā)聲，透露出保障糧食安全的重要性。

資料圖：航拍豐收在望的貴州加榜梯田。　瞿宏倫 攝

為何要力保糧食安全？

2021年12月6日，國家統(tǒng)計局公布的全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2021年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤，比上年增加267億斤，增長2.0%，全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。

雖然在糧食產(chǎn)量上實現(xiàn)“十八連豐”，“但在新冠肺炎疫情全球蔓延下，我國的糧食安全面臨著外部挑戰(zhàn)，國際糧價波動明顯。”中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴中新網(wǎng)記者。

自去年以來，部分國家開始限制或禁止糧食出口，再加上天氣災害導致多國糧食歉收，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織最新發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年11月食品價格指數(shù)134.4點，為2011年6月以來最高水平，環(huán)比增長1.2%，同比增長27.3%。

另，在李國祥看來，糧食供給整體結(jié)構(gòu)不平衡和初級產(chǎn)品供給保障能力仍需進一步鞏固也是兩大因素?！半m然我們實現(xiàn)了整體糧食增產(chǎn)，但在糧食供給結(jié)構(gòu)上仍需進一步完善。”

資料圖：航拍江西新余仙女湖區(qū)九龍山鄉(xiāng)后元村百畝再生稻示范基地，農(nóng)民喜收再生稻?！≮w春亮 攝

如何有效確保糧食安全？

官方明確，要有合理布局，主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)都要保面積、保產(chǎn)量。耕地保護要求要非常明確，18億畝耕地必須實至名歸，農(nóng)田就是農(nóng)田，而且必須是良田。要實打?qū)嵉卣{(diào)整結(jié)構(gòu)，擴種大豆和油料，見到可考核的成效。

并直指三個重點：“守住18億畝耕地紅線”、“進行高標準農(nóng)田建設”和“保障好初級產(chǎn)品供給”。

近日，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在接受采訪時表示，明年必須把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置，持續(xù)挖掘增產(chǎn)潛力。生產(chǎn)要素上，要牢牢抓住種子和耕地兩個要害問題；體制機制上，要著眼于調(diào)動地方黨委政府和種糧農(nóng)民“兩個積極性”。

此前，中央經(jīng)濟工作會議提到，要把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置，持續(xù)推進高標準農(nóng)田建設，深入實施種業(yè)振興行動，提高農(nóng)機裝備水平，保障種糧農(nóng)民合理收益。

在中國農(nóng)業(yè)科學院副院長梅旭榮看來，就是在“口糧絕對安全，谷物基本自給”戰(zhàn)略下強基礎，補短板?！案邩藴兽r(nóng)田建設和提高農(nóng)機裝備水平，跟我們國家人多、地少、資源缺有關(guān)系，所以我們必須要提高單位面積的產(chǎn)出，這是根據(jù)整個國情制定的，用機械換人，農(nóng)業(yè)機械是必不可少的一個環(huán)節(jié)?！?/p>

另，在糧食安全上，中央層面多次提到“保障好初級產(chǎn)品供給”，該如何保障好？

李國祥認為，既要努力克服不利天氣影響，實現(xiàn)糧食增產(chǎn)，提高糧食生產(chǎn)能力，還要加強市場調(diào)控，穩(wěn)定糧食市場。在新冠肺炎疫情下，也要建立糧食應急供應保障機制。同時注意好谷物合理進口。