最近一段時間,10元一斤的西紅柿接棒曾經同樣因為價格高企而火出圈的蒜薹、黃瓜,成為當下市場里的網紅菜品。不過,極目新聞記者連日走訪武漢市場發(fā)現,當前線下生鮮超市、集貿市場等蔬菜市場里的西紅柿,不少價格處于10元以下;而在網絡電商平臺上,西紅柿單價超過10元的也不多。
業(yè)內人士介紹,近期西紅柿價格較貴的主要原因在于供貨量相對于消費量偏小,湖北也不是西紅柿的主產區(qū),外地來貨量跟不上整體的市場需求量,形成了量少價高的局面。然而,因為武漢是華中地區(qū)最大的蔬菜集散地,供應量相對其他地區(qū)更充沛,零售價也會相對便宜一些。隨著10月下旬山東等西紅柿產區(qū)的貨源大量入市,價格會繼續(xù)回落。
江城菜市場里的西紅柿一斤多在6元上下
“兩個番茄就有一斤了,3塊多一個,確實不便宜?!痹谖錆h市漢口后湖的一座生鮮果蔬市場里,市民劉女士買了兩個番茄,稱重以后顯示6.3元。在她背后的貨架上,一堆西紅柿上方的貨架上寫著:粉番茄6.5元/斤。
導購員聽到劉女士感慨現在的西紅柿不便宜后說,在上周,同樣的粉番茄的價格是7.8元/斤,本周還降了1.3元?!敖衲晗奶斓奈骷t柿就賣得比較貴,最近還算便宜了一些?!睂з弳T說。
在漢口姑嫂樹的露天菜市場里,不少攤位上都有西紅柿在售賣。按照不同的品種、品相、大小和產地,價格從每斤4.5元到6.5元不等,記者沒有發(fā)現超過8元的貨品。一位菜販稱,因為進貨渠道不同、中間環(huán)節(jié)不同等原因,菜市場里的西紅柿相對便宜一些,但依然保持在每斤5元到6元的價位水平。
與線下生鮮賣場里的西紅柿價格最低不到5元的水平相比,線上電商平臺上的西紅柿則普遍價格較高。記者梳理發(fā)現,相關平臺上在售的精品西紅柿價格多在每斤10元上下,最低的是8元左右。盡管價格不便宜,但成交量卻依然比較可觀。
對于近期西紅柿價格相較于往年同期較高的情況,業(yè)內人士分析,主要原因還是在于湖北不是西紅柿的主產區(qū),貨源主要依靠省外輸入。同時,由于過去幾年里的西紅柿市場行情一直表現得溫溫吞吞,使得今年內蒙古、四川等主產區(qū)的種植量減少。這種市場供應量減少的影響,在消費集中的秋季凸顯出現,導致價格偏高。
“西紅柿一直是普通蔬菜中最主要的消費種類之一?!痹跐h口西馬路菜市場經營一家攤位的強老板介紹,消費者在夏秋兩季對西紅柿的需求量更大:“天熱時,很多武漢人喜歡吃涼拌西紅柿,切片加點糖,非常清爽。”
根據武漢市白沙洲農副產品大市場的監(jiān)測顯示,西紅柿的批發(fā)價最近一周呈現穩(wěn)中微升的變化。市場人士介紹,隨著秋高氣爽的優(yōu)良天氣持續(xù),10月下旬將迎來山東等產區(qū)的大量貨源上市,西紅柿的價格屆時預計將走低,有望回歸親民價。
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