去菜場買菜，向菜販付清菜款后，還需向市場管理方支付菜款4的“交易費”，領(lǐng)取“路條”，方能將菜拎出菜場大門。

這種事，聞所未聞，可在黃石花湖社區(qū)的一家菜市場，它卻延續(xù)了近14年。

6月6日，百余名菜販停止擺攤，聯(lián)合抵制這一收費，令這一奇特的經(jīng)營模式走進公眾視野。

多名菜販致電東楚晚報表示，“這么做，是拒顧客于門外”。

市場管理方則認為，這種模式實行多年，自然有其合理之處，對買菜者并不構(gòu)成影響。

雙方各執(zhí)一詞。至20日，這場“停擺”風(fēng)波已經(jīng)持續(xù)14天。

買菜“繳費”

事件發(fā)生在黃石宏進農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱宏進市場），有固定商鋪300多間，6000平方米蔬菜交易大棚一座，2000噸冷庫一座，主營蔬菜、水果二級批發(fā)業(yè)務(wù)，國內(nèi)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品及黃石、鄂州、黃岡地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品在此形成集散，每天有海量蔬果經(jīng)此走向百姓餐桌。

通常情況下，顧客買菜，都是付清菜款，便可離去。但在該市場，這種方式卻行不通。

市民李先生自2008年入住花湖社區(qū)，長期在宏進市場買菜。他向東楚晚報記者吐槽：宏進市場管理方在交易區(qū)和菜場門分別設(shè)置收費處和查票處。顧客每到一個攤位買菜，無論交易額度大小，都要向市場方繳納一定比例的“交易費”，然后領(lǐng)取繳費憑證，在大門口處接受查驗，方能將菜拎出大門。繳費標(biāo)準(zhǔn)一般為菜款的4，但如果交易額度實在很小，就按最低2毛繳費，“就算只買一根蔥，也要繳費”。

市民肖女士同樣居住在市場周邊，她告訴東楚晚報記者，這種收費模式，給她的印象很糟糕。“一個菜攤開一次票，有時買一趟菜下來，要開好幾次票，繳好幾次費。高峰的時候，繳費的人排成長隊，著實讓人心煩。”她說。

既然如此，為何不到其他市場消費？

受訪者坦承，一方面，宏進市場的菜價低廉，低于其他市場；另一方面，最近的菜市場在一站之外，畢竟不方便。為此，一部分居民舍近求遠，去附近其他菜市場買菜；另一部分居民則在反感中繼續(xù)選在該市場消費。

正因為如此，宏進市場的“交易費”，一收就是多年。

菜販“停擺”

6月6日，凌晨一點就開市的宏進市場突然變得沉寂。陸續(xù)有菜販宣布“停擺”。至6月中旬，場內(nèi)100多家菜販，有90加入“停擺”行列。

多名菜販告訴東楚晚報記者，“停擺”的緣由就是因為市場管理方向顧客收費。

“這等于把顧客拒之門外?！币晃徊辉妇呙牟素溦f道。

他介紹，“交易費”針對菜販和顧客，雙向收取。即：每賣一筆菜，菜販與顧客均須向市場管理方繳納菜款4的費用，加起來就是8。菜販們普遍認為，管理方向可以向經(jīng)營者收費，但不應(yīng)該向顧客收費?，F(xiàn)在菜市場越來越多，買菜者可以用腳作選擇，菜販也可以，市場管理方這種做法，無異于自斷生路。

今年2月，宏進市場曾做出過改變，停止向顧客收費，但只堅持了三個月。

6月6日，市場方宣布恢復(fù)過往做法，在菜販中引起反彈。當(dāng)天開市，有菜販帶頭以“停擺”表明態(tài)度，得到其他菜販的支持。

宏進市場則堅持己見，并不認為做法有何不妥，雙方由此走向?qū)αⅰ?/p>

至昨，宏進市場“停擺風(fēng)波”仍不見平息。附近居民終于省了“買菜繳費”的煩惱，但買菜的路途卻由此變得遠了，不方便。

“提點，是我們獨有的商業(yè)模式”

菜販和買菜者口中的“交易費”，宏進市場管理方稱作“提點”。

該市場總經(jīng)理張軍茂說，宏進市場是上市公司宏進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集團的下屬企業(yè)，該集團在全國有27個市場，黃石宏進市場是規(guī)模最小的，是白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的分市場。宏進市場每天的蔬菜吞吐量，在50萬斤左右。

“我們向買賣雙方各提4個點的做法，始于2002年，這是我們獨有的商業(yè)模式?！睆堒娒榻B，之所以這樣做，是因為該市場不收商戶的租金，而提點就成了唯一的收入來源。每筆交易，市場要提8個點，為減輕商戶的負擔(dān)，這8個點由商戶和顧客平分。肉鋪是固定攤位，每月收1500元至2000元攤位費，不用收提點。菜農(nóng)進場經(jīng)營，按筐收衛(wèi)生費，一筐菜收1元錢。

“我們每年的毛收入是600多萬元，每年要上交稅收200多萬元、開支400多萬元，不收提點我們無法生存?！睆堒娒f。

對于顧客的感受，張軍茂表示，該市場的菜比其他菜市場便宜，“顧客都愿意交這個錢?！?/p>

他打了個比方：以6月16日為例，該市場的絲瓜賣1.5元，其他市場賣3元，顧客就算交點提點，也比其他菜市場實惠。而且，該市場每天在門口明碼標(biāo)價，這在全市都是唯一的。

張軍茂說，他們的主要客戶是黃石的各大超市，過年期間超市要做惠民活動，應(yīng)超市的要求，宏進市場在2月份也開始做活動，取消了對顧客的提點。原計劃該活動將持續(xù)30天，但他們做了102天，超出72天，“我們一恢復(fù)對顧客的提點，菜販就停止?fàn)I業(yè)了，想要市場降4個點的提點。這是在與菜市場叫板?！?/p>

到6月16日，“停擺”已經(jīng)持續(xù)了10天，宏進市場的100多個菜販都參與了“停擺”。

對于菜販的做法，張軍茂的態(tài)度是“來去自由”，稱等菜販都走光了，該市場就準(zhǔn)備升級為一級市場，直接從武漢白沙洲進購蔬果，進一步做低蔬果批發(fā)零售價格，照樣會紅火……

消費體驗與市場“錢途”

“停擺風(fēng)波“中，仍有少量菜販堅持經(jīng)營。6月16日上午9時許，東楚晚報記者對該市場進行了走訪。

市場的大門口，寫著當(dāng)天的蔬菜批發(fā)價。市場內(nèi)只有七八個攤位在營業(yè)。市場正中間，十多人圍在一起聊天。

在一處攤點，一名男青年購買了一些蔬菜，總共35元，但菜販開票金額卻為36.4元。菜販解釋，其中1.4元是買菜者應(yīng)向市場方繳納的“交易費”。

菜棚中央有一處收費點，一名女子戴著一次性手套，正忙著開票收錢。

“你天天開票不煩嗎？”小伙子開玩笑地問。

“開票開得手酸，我有時做夢都在開票?！迸踊卮稹?/p>

繳完費后，男青年領(lǐng)到兩張票據(jù)，一張交給菜販，一張留著出門時接受查驗，后一張票據(jù)，通常被買菜者稱作“路條”。

在大門口處，一名中年男子接過票據(jù)進行了查驗，然后撕碎了扔進旁邊的泡沫箱。這樣的碎紙片，在泡沫箱里堆了小半箱。負責(zé)驗票的男子表示，擱在“停擺”前，他每天回收的票據(jù)要裝幾大箱。

東楚晚報記者隨后也買了一些菜，過程同樣如此。一位蘄春來的老奶奶，蹲在市場一角賣雞蛋。她告訴東楚晚報記者，她賣雞蛋無須交“交易費”，因為這些費用她已經(jīng)一次性繳完了——對流動的小菜販，市場管理方區(qū)別對待，一般一次性收取三五元錢，不再向顧客收費。記者買了一袋雞蛋，守在門口查票的男子果然沒有阻攔。

當(dāng)天該市場人流量不大，剩下的十余個攤販情緒低落，對未來感到茫然。

多名攤販正在著手遷往港區(qū)另一家農(nóng)貿(mào)市場，他們中有人告訴東楚晚報記者，宏進市場與菜販的內(nèi)斗，最終只能以雙輸告終。港區(qū)目前有多家農(nóng)貿(mào)市場，消費者完全可用腳投票。市場管理方向顧客收費，認為自己的菜價低，并沒有增加消費者的負擔(dān)，但實際上，這種收費給消費者增加了麻煩，這無疑是一種非常糟糕的消費體驗。一種商業(yè)模式是否成功，消費者的體驗是唯一的試金石。宏進市場若要平息“停擺”風(fēng)波，必須首先正視其收費行為所產(chǎn)生的負面效應(yīng)，重視提升服務(wù)水平，讓買菜者得到方便、實惠之余，又感受到舒適、舒心，如此方能在競爭中處于不敗之地。（記者 石教燈 記者 高喜明/文 汪澤棟/攝）