1、夜間外賣(mài)占60%

30日，記者從美團(tuán)外賣(mài)獲悉，近一周以來(lái)，武漢市外賣(mài)訂單增幅超3倍，60%訂單來(lái)自夜間，餐飲類訂單與2月同期相比增長(zhǎng)超五成。

“2月的時(shí)候，大家點(diǎn)外賣(mài)一般都是口罩、藥品還有超市的訂單。”美團(tuán)外賣(mài)洲頭站站長(zhǎng)王盼表示，邁入3月下旬，居民點(diǎn)外賣(mài)選擇的品類變化明顯，“隨著很多餐飲店重新開(kāi)門(mén)，現(xiàn)在市民點(diǎn)外賣(mài)更多是以吃為主，早餐熱干面，中午各式本土小吃，下午奶茶漢堡都很多，有一些賣(mài)熱干面的小店這一周單量漲了近10倍。”

武漢激增的外賣(mài)點(diǎn)餐需求，表現(xiàn)最亮眼的莫過(guò)于小龍蝦。美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)顯示，近一周以來(lái)，武漢外賣(mài)點(diǎn)餐品類訂單增幅前五的分別是小龍蝦、熱干面、燒烤、火鍋、奶茶。其中，小龍蝦品牌門(mén)店的外賣(mài)單量近一周增幅更是激增11倍，第二名的熱干面外賣(mài)單量單周增幅接近8倍。

肥肥蝦莊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，旗下蝦莊已開(kāi)8家門(mén)店，好的門(mén)店現(xiàn)在每天都有100多單，去年這個(gè)時(shí)候才60多單。

2、天氣熱了外賣(mài)更多

2019年夏天，北京夜晚的外賣(mài)訂單量較去年增長(zhǎng)60%。有數(shù)據(jù)顯示，在夜晚最活躍商圈排行中，昌平霍家營(yíng)、豐臺(tái)分鐘寺分列第一、第二位。此外，在延慶區(qū)和懷柔區(qū)，深夜燒烤訂單量同比增長(zhǎng)超過(guò)4倍。訂單數(shù)量激增的背后，則是外賣(mài)小哥兒們的每一次“準(zhǔn)時(shí)送達(dá)”。晚上9點(diǎn)到12點(diǎn)是夜間外賣(mài)訂單高峰期。

很多人在點(diǎn)單的時(shí)候喜歡寫(xiě)上備注。某外賣(mài)平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2019年初至8月5日間，晚9點(diǎn)到凌晨5點(diǎn)間的深夜訂單里，騎手們接到了56萬(wàn)余條要求代買(mǎi)香煙的備注，代扔垃圾的要求排第二，有9397條；排行第三的訂單備注有些出乎意料，是要求騎手“畫(huà)個(gè)畫(huà)”。此外，要求騎手一起打游戲、跳舞、講笑話的留言數(shù)量緊隨其后，分別為4595條、966條和722條。

3、這是全國(guó)性的趨勢(shì)

餓了么數(shù)據(jù)顯示，2019年夏天，北京、南京等地夜宵訂單量同比增長(zhǎng)超60%，海口增速達(dá)132%，咸陽(yáng)更達(dá)到了300%，廣東東莞、佛山和珠海等地，以夜經(jīng)濟(jì)為重要元素的每日訂單量，7月之后出現(xiàn)了150%的集體增長(zhǎng)。

夜宵美味，而且有“越夜越美味”的趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，在杭州，凌晨4:00-5:00時(shí)段，訂單量同比增長(zhǎng)55%，深夜22:00-1:00的訂單增幅超50%。炎炎夏日，小龍蝦成為餐桌上寵兒，其中河北僅7月上半月晚21:00到凌晨4:00，訂單同比增長(zhǎng)2.7倍。

口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示，相比全國(guó)其他城市來(lái)說(shuō)，廣州人夜間吃飯的時(shí)間更晚，這也拉動(dòng)該城市23點(diǎn)后的訂單占比較全國(guó)整體水平高出7%。同時(shí)，廣州市上半年夜晚外賣(mài)訂單量也同比增長(zhǎng)超4成，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到廣東省第二。

數(shù)據(jù)顯示，許多三四線城市夜間活躍騎手人數(shù)同比增長(zhǎng)超60%，過(guò)去一個(gè)月，按照21:00至次日凌晨5:00的時(shí)間計(jì)算，來(lái)自上海的騎手成為“最勤奮深夜騎手”，深夜跑單距離累計(jì)3496公里，相當(dāng)于從上海騎到漠河，深夜最遠(yuǎn)的一單夜宵，配送距離超30公里，騎手花了一個(gè)半小時(shí)跨城送達(dá)。