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葉青看財(cái)經(jīng):干哪一行吆喝哪一行

今日湖北

2020-11-09 16:49:04

111日,在長(zhǎng)沙最為繁華的黃興南路步行街上,蓋起的一座辣條博物館走紅網(wǎng)絡(luò)。


首先展示的便是辣條的起源——1998年由湖南平江人發(fā)明;接下來(lái)是由平江人在全國(guó)創(chuàng)立的一些知名辣條企業(yè)以及辣條580億元的產(chǎn)業(yè)布局和20余萬(wàn)就業(yè)人數(shù);再往里走,便能看到辣條生產(chǎn)的主要原料——面粉、食用油和泡辣椒花椒油,還有辣條制藥級(jí)生產(chǎn)車間的無(wú)死角實(shí)時(shí)監(jiān)控畫(huà)面。


辣條博物館,主要是展示平江辣條產(chǎn)業(yè)的基本情況,讓消費(fèi)者能夠近距離地了解到辣條生產(chǎn)加工的過(guò)程、工藝以及檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)手段。


辣條在生產(chǎn)過(guò)程中使用的都是廚房調(diào)味料,其生產(chǎn)完成后還要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、口感、軟硬度等系列檢測(cè)之后,才能上市。


把辣條生產(chǎn)線從工廠搬到臺(tái)前來(lái)展示,就是想為辣條正名。辣條并非是垃圾食品,辣條是安全的、健康的。


說(shuō)實(shí)話,我沒(méi)有吃過(guò)辣條。沒(méi)有想到辣條的規(guī)模這么大。


這個(gè)博物館如果放在平江,那么觀眾一定不多。放在長(zhǎng)沙是一個(gè)絕妙的想法。長(zhǎng)沙畢竟是美食之都。


那么,武漢有沒(méi)有熱干面湯包博物館呢?在戶部巷、中華路,可以建一座武漢美食博物館。


8月19日,位于武漢東湖高新區(qū)的國(guó)內(nèi)首家以建筑科技為主題的展館——中國(guó)建筑科技館開(kāi)館。


中國(guó)建筑科技館由中建三局投資建設(shè)并運(yùn)營(yíng),按照國(guó)家一級(jí)博物館、5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),建筑面積1.9萬(wàn)平方米,由中國(guó)臺(tái)灣著名建筑師李祖原先生主持設(shè)計(jì),旨在傳承中國(guó)建筑文化、促進(jìn)建筑科技發(fā)展,打造中國(guó)建筑文博、展覽、科普領(lǐng)域影響力最大的文化傳播平臺(tái),成為中國(guó)建筑科技和建筑文化的形象展示窗口。


該館經(jīng)過(guò)6年精心建造,是首家以中國(guó)建筑和建筑科技為主題的展館,填補(bǔ)了中國(guó)建筑科技博物館的空白,設(shè)置了古代、荊楚、現(xiàn)代及未來(lái)四大展廳,充分展示了中國(guó)古今建筑科技發(fā)展歷程,對(duì)傳承中國(guó)建筑文化、促進(jìn)建筑科技發(fā)展具有重要意義和作用。


這對(duì)普及建筑科技知識(shí)有重要的意義。


前一段時(shí)間,大家建議在十堰建三線建設(shè)博物館。


其實(shí)把三線建設(shè)博物館放在武漢,可能更可以讓更多的人了解大小三線建設(shè)的歷史情況。


一座城市,博物館多多益善。


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