今天是2500篇“葉青看財(cái)經(jīng)”。自從2017年2月我不能去黨校、社會(huì)主義學(xué)院講課之后,我就每天寫一篇“葉青看財(cái)經(jīng)”。沒有想到留下了很多東西。寫自傳方便了。
18日下午、晚上,三個(gè)講演。盡量把講演PPT變成文章,大家分享。
在省策劃行業(yè)協(xié)會(huì)講《策劃與創(chuàng)新的融合》。
創(chuàng)新啟發(fā)策劃,策劃助力創(chuàng)新。
舊+舊=新,策劃要高于現(xiàn)實(shí),策劃師要謙虛地向企業(yè)家學(xué)習(xí)。
案例:保暖內(nèi)衣、硒黑茶、高山紅菜苔、勁酒的茅臺(tái)醬酒、神農(nóng)架醬酒。
案例一:
鄧超明(1968年5月),天門人。中國人民大學(xué)新聞與傳播學(xué)院畢業(yè),北京大學(xué)新聞學(xué)在讀碩士,先后在北京人民廣播電臺(tái)、國家廣電總局,大地廣告藝術(shù)公司任職。
百場馬拉松,成果140場。
1999年創(chuàng)立北京互通聯(lián)合國際廣告有限公司出任董事長。2005年武漢成功申辦年第三屆世界植物園大會(huì)。
互通國際的迅速發(fā)展以及他對中國廣告業(yè)的突出貢獻(xiàn),使他榮獲“中國當(dāng)代杰出廣告人”、“中國最具影響力的十大廣告經(jīng)理人”等眾多榮譽(yù)。還被廣告界稱為“廣告黑馬”。
一個(gè)人的兩個(gè)標(biāo)簽(我是葉車改、葉大V)。
為第一個(gè)客戶開創(chuàng)了保暖內(nèi)衣的銷售神話,鄧超明率先提出一種新的消費(fèi)觀念,它的廣告語“南極人,不怕冷”也是鄧超明為保暖內(nèi)衣策劃的一套“小資金打造大品牌”的市場策略中一個(gè)獨(dú)特的消費(fèi)主張。鄧超明將“不怕冷”的沖擊波共振到中央電視臺(tái)的黃金時(shí)段《晚間新聞》廣告段,開創(chuàng)先河地完成了“南極人”保暖內(nèi)衣產(chǎn)品的廣告投放。把南極人這個(gè)陌生的品牌打造成家喻戶曉的知名品牌,短短兩個(gè)月時(shí)間便奇跡般地取得了1.3億元的銷售業(yè)績。接著“七匹狼”、“法派西服”、“與狼共舞”、“波司登”等品牌的成功策劃,使互通國際站到了中國廣告業(yè)的前沿。有了新的商品:保暖內(nèi)衣。
案例二:
安化的企業(yè)家黃新江,經(jīng)過六年的努力,在宣恩創(chuàng)建了億得來公司,研發(fā)成功了中國硒黑茶。這種茶更有品飲價(jià)值、文化價(jià)值、收藏價(jià)值。
在2018年,黑茶技藝被列入國家級非遺名錄。黃新江由此思考,在安化傳統(tǒng)黑茶的基礎(chǔ)上能不能再增加一些元素,就開始行走中國尋找有特色的茶品。
從照片可知,喝硒黑茶健康。
無意發(fā)現(xiàn)了宣恩伍家臺(tái)的貢茶,獨(dú)特的口感令其回味無窮。特別在了解到天然含硒元素以后,就想到與黑茶工藝相結(jié)合,并嘗試與高校合作,建立了完整的生產(chǎn)線,研發(fā)了30多款硒黑茶,獲得了兩項(xiàng)發(fā)明專利和十四項(xiàng)產(chǎn)品專利。尚未正式面市,就已經(jīng)受到廣東、浙江、福建、內(nèi)蒙、湖南、武漢等廣大市場的關(guān)注。
“黑茶”兩字在宋神宗熙寧年代(公元1068-1077年)就出現(xiàn)了,明嘉靖三年(公元1524年)御史陳講奏疏:“以商茶低偽,征悉黑茶……官茶易馬,商茶給賣?!薄睹鲿?huì)典》亦有載:“穆宗朱載垕隆慶五年(公元1571年)令買茶中馬事宜……收買真細(xì)好茶,勿分黑黃正附,一例蒸曬……運(yùn)至漢中府辨驗(yàn)真假黑黃斤篦?!钡?span >16世紀(jì)以前的這些記載中的“黑茶”是指由綠毛茶經(jīng)過加工作色得來的,與我們現(xiàn)在所說“黑茶”(青磚茶、普洱茶、安化黑茶、六堡茶等)不同。
現(xiàn)在有綠茶黑茶化生產(chǎn)工藝。也有一年的綠茶陳化。
案例三:
在海拔1200米的恩施巴東縣西坪村,30畝高山紅菜苔經(jīng)落雪、打霜后,口感更加脆甜。95后土家族女大學(xué)生熊穎帶農(nóng)戶采摘菜苔,裝上冷鏈運(yùn)輸車,快速發(fā)往武漢及其它大城市。
對接互聯(lián)網(wǎng)銷售,讓高山蔬菜走出高山。本地零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2023年12月上旬,“湖北紅菜苔”搜索量年增幅達(dá)650%。
作為一名經(jīng)過湖北省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培訓(xùn)的“頭雁”,熊穎帶領(lǐng)小農(nóng)戶對接大市場,以“頭雁效應(yīng)”激發(fā)“群雁活力”,讓“本地尖貨”高山紅菜苔成恩施州土苗百姓致富菜。
熊穎在武漢讀大學(xué)期間,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者喜歡吃洪山菜苔。她想到家鄉(xiāng)恩施州高海拔、晝夜溫差大、環(huán)境天然,產(chǎn)出的“高山紅菜苔”口感更加脆甜,價(jià)格也更實(shí)惠。
2021年,恩施州高山蔬菜面積達(dá)117.5萬畝,產(chǎn)值28.3億元,帶動(dòng)高山地區(qū)農(nóng)戶戶均增收5000元以上。
產(chǎn)自恩施州巴東縣等地的高山紅菜苔,正從散戶種植、本地產(chǎn)本地銷,轉(zhuǎn)向規(guī)模化種植,并作為經(jīng)濟(jì)作物通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)外銷。
案例四:
2016年,通過仁懷市招商引資,勁牌并購原址處的臺(tái)軒酒廠以及周邊5家小作坊,于2017年掛牌成立勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)并投產(chǎn)。
掛牌儀式上,出乎意料地是沒有“大干快上”的致辭。勁牌董事長吳少勛的一句話“激起千層浪”:勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)所生產(chǎn)的醬酒全部封存,十年不賣酒,至少到2027年才會(huì)開始上市推廣。市長很生氣。
“最低儲(chǔ)存年份要達(dá)到十年?!眲排泼┡_(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)總經(jīng)理沈永祥解釋,勁牌醬香型原酒的產(chǎn)存量比必須是1:10,必須要有足夠的存量來支撐未來銷售。
勁牌公司旗下毛鋪草本酒,用的就是融合清、濃、醬三香原酒。不過,其醬香原酒并不是來自新建的勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè),而是來自勁牌在當(dāng)?shù)厥召彽牧硪患移髽I(yè)——國寶酒業(yè)。國寶酒業(yè)已建廠30年,按傳統(tǒng)工藝釀造醬酒,一直為勁牌供應(yīng)醬香原酒。
了不起的營銷手段。
2027年開售,搞一個(gè)隆重的儀式,又是大品牌,期待。需要策劃。
案例五:
不一樣的神農(nóng)架醬酒,突出高山醬酒,神農(nóng)架醬酒,兩個(gè)標(biāo)簽。
1、海拔1100米(茅臺(tái)海拔400—500),古法釀造(高粱,山泉,茶亦如此,山洞儲(chǔ)藏,能呼吸的陶罐),更健康。
2、神農(nóng)架的故事。酒之所興,肇自上皇?!痘茨献印?有載:“清醠之美始于耒耜”。神農(nóng)炎帝“生于成紀(jì),徙治陳倉”,首創(chuàng)耒耜,始作農(nóng)耕。有了農(nóng)具,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸發(fā)達(dá)了,糧食產(chǎn)量增加,有了造酒的物質(zhì)基礎(chǔ);“神農(nóng)耕而作陶,陶以盛酒?!?/p> 3、醬酒離開茅臺(tái)鎮(zhèn)。從黑龍江到廣西都有。上個(gè)世紀(jì)70年代初期,我國開始風(fēng)靡醬酒,當(dāng)年的茅臺(tái)酒總是出現(xiàn)斷貨的情況,這時(shí)天津蘆臺(tái)酒廠也開始轉(zhuǎn)型釀造醬香型白酒,當(dāng)年被譽(yù)為中國白酒泰斗的周恒剛先生,利用茅臺(tái)酒廠的窖泥成功釀出優(yōu)質(zhì)的麩曲醬香蘆臺(tái)春,上市后就備受好評。 4、陳厚醬酒自稱茅臺(tái)酒候補(bǔ)酒,太貴,不做廣告,神農(nóng)架醬酒也可以。將來,茅臺(tái)鎮(zhèn)勁酒醬酒是高端的,神農(nóng)架醬酒是備胎。 5、陳厚口袋書,茅臺(tái)鎮(zhèn)唯一洞藏醬酒,陶缸縫里的老醬酒酒。多宣傳醬酒特色。不上頭,第二天開車沒事。 6、神農(nóng)架醬酒城。醬酒+冰雪+避暑,酒神廟,神農(nóng)廟。
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